檸檬&佛手柑
石榴&黑醋栗
無花果&杏仁奶
橄欖油&柑橘
杏桃&哈密瓜
紅葡萄&藍莓
地中海氣候分布範圍佔全球比例十分稀少,分布於地中海沿岸、北美洲西岸、非洲南部、澳洲西南部。
特徵為「夏乾冬雨」,迥異於其他類型氣候,也往往造成作物生長季無法與雨季配合,因此地中海農業區必須有很發達的灌溉系統,作物種類也以耐旱的蔬果為主,適合生產的農產品包括葡萄、橄欖、柑桔、無花果等,故世界上著名的葡萄酒產地多集中於此氣候帶。
地中海型氣候區也是世界重要的芳香植物生產區,特別是在沿岸的國家,在這種特殊條件孕育出來的植物自有其強悍的生命力,因為陽光充足,抗氧化是生存的必備要件,雨量稀少,表面蠟質,厚硬的葉片,保濕的本領也不能少。
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